Brownies

De underbart fudgeiga brownies som vi använder i vår glass kommer från Greyston Bakery i New York. På Greyston är produktionen av utsökta brownies bara en del av deras större arbete med att öppna upp kraften som finns i mänsklig potential genom inkluderande anställning, en person åt gången.

Om du någonsin har provat någon av glassmakerna Chocolate Fudge Brownie och Half-Baked har du redan fått smaka på Greystons enastående bakverk. Första gången vi provsmakade deras utsökta brownies var på 1980-talet och vi har beställt dem i tonvis ända sedan dess. Men dessa fantastiska bakverk är bara en del av det som gör att detta bageri är så speciellt.

Greyston grundades 1982 av Bernie Glassman, en flygingenjör som blev buddhistmunk. Bernie såg att det fanns stor fattigdom och arbetslöshet i samhället där han bodde och beslutade sig för att göra någonting åt det. Hans lösning var att skapa ett bageri för att bekosta arbete bland de fattiga. 

1987 mötte Glassman Ben & Jerry's medgrundare Ben Cohen. Inspirerade av sina gemensamma värderingar beslutade de två männen sig för att arbeta ihop. Greyston började förse Ben & Jerry's med fudgeiga brownies till vad som strax efter kom att bli några av våra mest populära smaker!

Idag arbetar Greyston Bakery med att tillhandahålla jobb och eliminera hinder för anställning samtidigt som de skapar gourmetbrownies i världsklass. Deras banbrytande Open Hiring®-policy innebär att alla som vill ha ett jobb får en chans att arbeta. Det förekommer inga bakgrundskontroller och inga föregående undersökningar av något slag. När en befattning blir ledig är det nästa person på väntelistan som får den, utan att det ställs några frågor.

Det finns ett talesätt hos Greyston Bakery: ”Vi anställer inte människor för att baka brownies, utan vi bakar brownies för att anställa människor.” Grundaren, Bernie Glassman, har precis som Ben & Jerry's en stark tro på att affärsframgångar och sociala framsteg går hand i hand.

I sin roll som ett ”Best for the World”-certifierat B Corp och delstaten New Yorks första s.k. ”Benefit Corporation”, dvs. ett företag som arbetar med en social inriktning, har Greyston blivit en förebild för företag som vill göra mer för sina samhällen.

Under åren har Greyston skapat tusentals jobb och öppnat upp miljoner i ekonomisk påverkan i staden Yonkers, NY. Vinster från bageributiken hjälper till att stödja dess moderorganisation, ideella Greyston Foundation, som erbjuder olika arbetskraftsutvecklings- och utbildningsprogram i kombination med ”wraparound case management” och socialtjänststöd genom Greyston Employment Opportunity Center.

Och fler goda nyheter för de som gillar sina godsaker med lite optimism: Greyston Employment Opportunity Center skapar inte bara vägar till framgång genom arbetskraftsutveckling, utbildning och träningsprogram, det skalar också upp användningen av inkluderande anställning i företag över hela Amerika.

Historien bakom Greyston

Greyston grundades 1982 av Bernie Glassman, en flygingenjör som blev buddhistmunk. Bernie såg att det fanns stor fattigdom och arbetslöshet i samhället där han bodde och beslutade sig för att göra någonting åt det. Hans lösning var att skapa ett bageri för att bekosta arbete bland de fattiga. 

1987 mötte Glassman Ben & Jerry's medgrundare Ben Cohen. Inspirerade av sina gemensamma värderingar beslutade de två männen sig för att arbeta ihop. Greyston började förse Ben & Jerry's med fudgeiga brownies till vad som strax efter kom att bli några av våra mest populära smaker!

Idag arbetar Greyston Bakery med att tillhandahålla jobb och eliminera hinder för anställning samtidigt som de skapar gourmetbrownies i världsklass. Deras banbrytande Open Hiring®-policy innebär att alla som vill ha ett jobb får en chans att arbeta. Det förekommer inga bakgrundskontroller och inga föregående undersökningar av något slag. När en befattning blir ledig är det nästa person på väntelistan som får den, utan att det ställs några frågor.

Det finns ett talesätt hos Greyston Bakery: ”Vi anställer inte människor för att baka brownies, utan vi bakar brownies för att anställa människor.” Grundaren, Bernie Glassman, har precis som Ben & Jerry's en stark tro på att affärsframgångar och sociala framsteg går hand i hand.

I sin roll som ett ”Best for the World”-certifierat B Corp och delstaten New Yorks första s.k. ”Benefit Corporation”, dvs. ett företag som arbetar med en social inriktning, har Greyston blivit en förebild för företag som vill göra mer för sina samhällen.

Under åren har Greyston skapat tusentals jobb och öppnat upp miljoner i ekonomisk påverkan i staden Yonkers, NY. Vinster från bageributiken hjälper till att stödja dess moderorganisation, ideella Greyston Foundation, som erbjuder olika arbetskraftsutvecklings- och utbildningsprogram i kombination med ”wraparound case management” och socialtjänststöd genom Greyston Employment Opportunity Center.

Och fler goda nyheter för de som gillar sina godsaker med lite optimism: Greyston Employment Opportunity Center skapar inte bara vägar till framgång genom arbetskraftsutveckling, utbildning och träningsprogram, det skalar också upp användningen av inkluderande anställning i företag över hela Amerika.

En bättre affärsmodell

Idag arbetar Greyston Bakery med att tillhandahålla jobb och eliminera hinder för anställning samtidigt som de skapar gourmetbrownies i världsklass. Deras banbrytande Open Hiring®-policy innebär att alla som vill ha ett jobb får en chans att arbeta. Det förekommer inga bakgrundskontroller och inga föregående undersökningar av något slag. När en befattning blir ledig är det nästa person på väntelistan som får den, utan att det ställs några frågor.

Det finns ett talesätt hos Greyston Bakery: ”Vi anställer inte människor för att baka brownies, utan vi bakar brownies för att anställa människor.” Grundaren, Bernie Glassman, har precis som Ben & Jerry's en stark tro på att affärsframgångar och sociala framsteg går hand i hand.

I sin roll som ett ”Best for the World”-certifierat B Corp och delstaten New Yorks första s.k. ”Benefit Corporation”, dvs. ett företag som arbetar med en social inriktning, har Greyston blivit en förebild för företag som vill göra mer för sina samhällen.

Under åren har Greyston skapat tusentals jobb och öppnat upp miljoner i ekonomisk påverkan i staden Yonkers, NY. Vinster från bageributiken hjälper till att stödja dess moderorganisation, ideella Greyston Foundation, som erbjuder olika arbetskraftsutvecklings- och utbildningsprogram i kombination med ”wraparound case management” och socialtjänststöd genom Greyston Employment Opportunity Center.

Och fler goda nyheter för de som gillar sina godsaker med lite optimism: Greyston Employment Opportunity Center skapar inte bara vägar till framgång genom arbetskraftsutveckling, utbildning och träningsprogram, det skalar också upp användningen av inkluderande anställning i företag över hela Amerika.

Litet företag med stor påverkan

Under åren har Greyston skapat tusentals jobb och öppnat upp miljoner i ekonomisk påverkan i staden Yonkers, NY. Vinster från bageributiken hjälper till att stödja dess moderorganisation, ideella Greyston Foundation, som erbjuder olika arbetskraftsutvecklings- och utbildningsprogram i kombination med ”wraparound case management” och socialtjänststöd genom Greyston Employment Opportunity Center.

Och fler goda nyheter för de som gillar sina godsaker med lite optimism: Greyston Employment Opportunity Center skapar inte bara vägar till framgång genom arbetskraftsutveckling, utbildning och träningsprogram, det skalar också upp användningen av inkluderande anställning i företag över hela Amerika.